Surpoids : définition et mesure
Le surpoids est défini par un indice de masse corporelle (IMC) compris entre 25 et 30 kg/m². L’IMC se calcule en divisant le poids (kg) par la taille au carré (m²). Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), cette mesure est un indicateur simple mais imparfait.
Origines et causes : une analyse complète
Contrairement aux idées reçues, le surpoids n’est pas uniquement dû à un manque de volonté. Les causes sont multifactorielles : génétiques (prédispositions), environnementales (alimentation ultra-transformée, sédentarité), psychologiques (stress, troubles du comportement alimentaire) et médicaux (hypothyroïdie, effets secondaires de médicaments).
Vrai ou faux : démystification des idées reçues
- « Le surpoids est toujours mauvais pour la santé » : Faux. Des études montrent qu’un IMC entre 25 et 27 peut être associé à une mortalité plus faible chez certaines populations âgées (paradoxe de l’obésité).
- « L’IMC est une mesure fiable » : Faux. L’IMC ne distingue pas la masse grasse de la masse musculaire. Un sportif peut avoir un IMC élevé sans excès de graisse.
- « Les régimes miracles font perdre du poids durablement » : Faux. La plupart des régimes restrictifs entraînent un effet yo-yo et peuvent nuire à la santé.
Preuves scientifiques et sources
L’OMS et l’Inserm fournissent des données actualisées. L’étude Global Burden of Disease (2019) associe le surpoids à des risques accrus de maladies cardiovasculaires, diabète de type 2 et certains cancers. Cependant, la distribution des graisses (graisse abdominale) est un meilleur prédicteur de risque que l’IMC seul.
Conclusion : décryptage nuancé
Le surpoids est un facteur de risque, mais pas une condamnation. Une approche globale incluant activité physique, alimentation équilibrée et suivi médical est recommandée. Évitez les solutions simplistes et méfiez-vous des discours culpabilisants.
