Nutrition
Pourquoi le sans gluten n’est pas un régime miracle pour tout le monde (et pourquoi on y croit)
Le gluten est devenu l’ennemi public numéro un. Mais est-ce vraiment justifié ?
Pierrot
26 mai 2026
Bien être
Faut-il vraiment arrêter le gluten et le lactose ? La vérité sur le bannissement non médicalisé
Stop aux idées reçues ! Pourquoi le bannissement non médicalisé du gluten et du lactose peut être inutile, voire risqué.
Pierrot
23 mai 2026
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